Tjockbullebak

I år var jag och Per med på det traditionella tjockbullebaket, som för andra året i rad gick av stapeln hemma i mamma och pappas kök. Jag har varit med en(?) gång tidigare, men för Per var det första gången. Pappa (proffset) kallade Per för en "riktig pizzabagare", vilket borde betyda mycket väl godkänt. Jag blev jämförd med farmor när det kom till att knåda degämnen och det är inte fy skam! Det bästa med baket är dock det färdiga brödet. Jag älskar bröd och tjockbulla är helt klart ett av världens godaste bröd.